Dit een broodje heerlijk als lunch of voor de makkelijk zaterdag avond .
Pita Cesar
Ingrediënten
Ingrediënten
- 4 pitabroodjes
- 0.25 krop ijsbergsla
- 1 stronkje witloof
- 1 wortel
- 1 preiwit
- 1 appel
- 2 cl appelazijn
- 25 g Parmezaanse kaas
Bereiden
Maak alle groenten schoon. Schil de appel en schraap de wortel. Snijd de prei in flinterdunne reepjes. Rasp de wortel en de appel. Snijd de ijsbergsla en het witloof in reepjes. Meng alles en besprenkel met appelazijn. Rasp de Parmezaanse kaas en strooi deze over het mengsel.Warm de pitabroodjes op in een toaster of in de oven. Vul de broodjes met het mengsel en serveer met dipsausjes.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten