Nido simplicia begli spaghetti
Ingrediënten
- 250 gr spaghetti
- 1 el olijfolie
- 1 ui gesnipperd
- 100 gr champignons
- 1 groene paprika
- 100 gr broccoli in kleine roosjes
- 1 blikje tomatenblokjes
- 100 gr geraspte Parmezaanse kaas
Bereiden
Vet een ovenschaal in . Maak de champignons schoon en snij ze in plakjes. De paprika schoon maken en in blokje snijden .Verhit de olie in een pan .Bak de ui glazig. Doe de champignons en de paprika. Bak het ongeveer 4 minuten . Doe de tomatenblokjes en broccoli erbij en laat 3 minuten sudderen. Maak het op smaak met peper en zout.. Verhit de oven op 200 graden(gasoven 5 hete lucht 180) Maak van de spaghetti 4 nestjes .Giet het tomaten ui mengsel in de nestjes .Strooi er wat Italiaanse kruiden over Bestrooi alles met de geraspte kaas .In de oven 25 min laten bakken
Geen opmerkingen:
Een reactie posten